Ribes nigrum ‘Kristin’ E

1-1,5 m høy, løvfellende, med opprett vekst. Rotsystemet er kraftig og godt forgreinet. Kvisten er grålig til gulbrun med gule kjertler. Skuddene er håret en kort periode etter at de har begynt å vokse. Stilkete, 5-10 cm lange, 3-5 lappete blad med grove tenner. Bladunder siden har små rødgule kjertler, som gir en en karakteristisk, aromatisk duft. Små, klokkeformete blomster, som er grønne på utsiden og rødlige til hvite inni. Blomstring mai-juni. Opptil 1 cm lange, runde, svarte, ofte glinsende frukter som sitter i hengende klaser.

Vekstkrav og klimasone

Solbær er en nøysom som klarer seg på flere slags jord, i sol, vind og dyp skygge. Men den trives best på moldholdig, næringsrik, fuktig jord i halvskygge. en voksen godt i leirjord.

en tilrås plantet til klimasone H7.

Bruksområder

Solbær er kanskje vår viktigste hagebær og den dyrkes på grunn av de spiselige fruktene som brukes til matlaging. I dag blir solbær dyrket kommersielt til fremstilling av C-vitaminrik saft, syltetøy og likør.

Allergifare

Ribes er en allergivennlig slekt for pollenallergikere. Opplysningene er hentet fra boka «Vennlige og uvennlige planter i vårt nærmiljø», av Sven-Olov Strandhede.

Beskjæring

Solbær tåler sterk beskjæring, og bør skjæres ned til 10-15 cm overbakken ved planting. Senere år bør greiner som er 5 – 6 år gamle skjæres bort. Ved å ta bort et par gamle greiner i året vil nye greiner vokse opp etter hvert, og det kan høstes bær årlig av de greinene som blir igjen. All beskjæring gjøres om våren før veksten tar til. Eldre bærer (15 – 20 år gamle) kan fornyes ved en hard tilbakeskjæring, ofte bør hele en skjæres ned til ca. 30 cm. Beskjæres noen er hvert år, blir det en årlig bæravling.

Formering

Solbær formeres vegetativt med kvist- eller skuddstiklinger.