60 cm høy, alltidgrønn plante, som egentlig er en busk med vedaktige overjordiske deler. Bladene er små, avlange, grågrønne og lodne. Blåfiolette, 1 cm lange blomster sitter i kranser i en akslignende blomsterstand. Både blad og blomster har en karakteristisk lavendellukt. Blomstring skjer i juli-august.
Vekstkrav og klimasone
Ekte lavendel er en plante som trives best i en godt drenert, kalkrik, sandblandet moldjord på en solrik plass. På fuktige steder og i tung jord får planten vansker med å overvintre.
Planten tilrås plantet til klimasone H3-4.
Bruksområder
Ekte lavendel er en svært god i rabatter, som kantplante. Videre brukes den til lave hekker og er en viktig del av krydderhager. Benyttes også som tørket plante. Til tørking må den høstes når halvparten av akset blomstrer. Tørkingen bør skje i et tørt, varmt og luftig sted. Endelig er lavendel en vakker snittblomst.
Allergi- og giftfare
Lavendel er en allergivennlig slekt for allergikere. Det eksisterer ingen opplysninger om helseproblemer ved dyrking. Opplysningene er hentet fra boka «Vennlige og uvennlige planter i vårt nærmiljø», av Sven-Olov Strandhede.
Formering
Lavendel kan formeres med topp- eller basisstiklinger, eller ved deling.
Sorter
Det finnes flere sorter i handelen.
Postboks 4014 Ullevål Stadion
0806 Oslo
