Hele gården er en stor familiebedrift hvor alle bidrar. Hele familien, fra yngste på 9 år til de eldste i pensjonistalder, hjelper fortsatt til under okulasjonen i juli. Far Morten og onkel Jon jobber fremdeles fulltid på gården, og er en stor ressurs. Odelsjenta på gården har fått navn etter tippoldemor Maja, og kastanjetreet på tunet har fått navn etter disse to; Aesculus hippocastanum MAJA® E fk Fjeld.
Fjeld hagebruk har en veldig viktig rolle som produsent av mange planter innen E-plante®-systemet, og er ledende innen poding/okulasjon. Mye av dette danner grunnlag for videreproduksjon hos andre produsenter i Plantinor.
De har svært god kompetanse innen produksjon av frukttrær og er en viktig leverandør til hagesentre over hele landet.
Alt dyrkes med spesiell tanke på nordiske forhold, og således godt egnet for det norske klimaet. Her fremheves spesielt sortimentet under E-plante®. Dette er planter som produseres etter strenge kvalitetskrav, med dokumentert opprinnelse og som har vært gjennom årelang utprøving før de godkjennes som E-plante®.